Como limpar coifa de restaurantes sem ajuda profissional

Limpar a coifa de restaurantes é determinante para garantir a segurança e bem-estar dos clientes, além de garantir a boa reputação do local. Sem contar que ao manter a coifa limpa e o ambiente da cozinha do restaurante higienizado, o estabelecimento estará em dia no que se refere as normas da vigilância sanitária. No entanto, […]
Como limpar a coifa de restaurantes?

A gestão de um restaurante deve levar em conta uma série de fatores, para que a empreitada seja bem-sucedida, sendo que a limpeza da coifa na cozinha industrial, por exemplo, é um dos procedimentos mais relevantes. Isto porque limpar a coifa de restaurantes ajuda a prevenir acidentes, manter a cozinha arejada e higienizada, mantendo assim […]